Calvo

El tradicional aliño lo hemos sustituido por una salsa fría de tomates. Acompañado con pan frito y pimientos queda un aperitivo tan equilibrado como apetecible a cualquier hora del día.

El secreto es contar con dos ingredientes de calidad y un poco de cuidado en la presentación. Porque, en ocasiones, un buen resultado no es cuestión de esfuerzo.

Las ensaladas admiten casi todas las posibilidades que tu imaginación te sugieran y ésta, sin duda, es de lo más acertado.

Toda una fiesta de sabores perfectamente combinados. Una presentación tan atractiva y sorprendente que en absoluto decepcionará al paladar.

Haz más originales tus ensaladas sin complicaciones. Sólo tienes que combinar sencillos ingredientes con una sorprendente vinagreta para obtener un gran resultado.

La pasta puede prepararse tanto en frío como en caliente y, dependiendo de cómo la acompañes, puedes conseguir un plato muy completo. Cuando te apetezca comer algo ligero sin renunciar a alimentarte, esta ensalada de macarrones y ventresca puede ser una buena opción.

Prueba a cambiar en tus ensaladas la tradicional lechuga por la rúcula para esta ensalada. Este vegetal es rico en vitamina A, magnesio, potasio y hierro. Además, por su sabor mezcla de picante y amargo estimula las secreciones digestivas y mejora la digestión.