Calvo

¿Has probado alguna vez a cocinar con tus hijos? No nos referimos a esas veces en las que entran en la cocina con la mejor intención y acaban entorpeciendo, sino a preparar juntos un plato completo. Puede resultar un juego para ellos y un método de aprendizaje.

Cocinar es una manera de aprender la importancia de una buena alimentación, los tipos de alimentos o cómo pueden combinarse. Pero también, es un método para experimentar con las texturas, aprender cómo se usan los utensilios o conocer las diferencias de temperatura. En definitiva, una forma divertida de desarrollar su capacidad psicomotora, su sentido de la responsabilidad y su curiosidad.

Antes de comenzar, revisa que has tomado todas las medidas de seguridad oportunas. Alejarse de hornos, cuchillos, ollas calientes es fundamental, además de mantener una correcta higiene tanto de las manos como de los alimentos.

Elige platos que no sean muy complicados de preparar, pero un poco elaborados. Los niños muestran más interés por los grandes retos y lograrlos fortalecerá su autoestima. Te enseñamos cómo preparar unas empanadillas de atún o una pizza, trabajar con masa desarrolla su destreza.

Déjales libertad para que ellos elijan el menú, los ingredientes y den la opinión definitiva. Su imaginación puede aportar muy buenos resultados en la cocina. Trátalos como si ellos fueran los responsables y no sólo “mano de obra”.

Si ya has probado la experiencia de cocinar con niños, queremos que nos la cuentes.